Sorbet au citron novembre 27, 2024 par admin Ingrédients 6 gros citrons non traités (pour le zeste) 300 ml de jus de citron 250 ml d’eau 120 g de sucre cristallisé 60 ml de blanc d’œuf pasteurisé Pour la garniture : zeste de citron, menthe fraîche (facultatif) Suivante→