Ingrédients :
4 filets de poulet
1 oignon émincé
Sel et poivre
150 g de Boursin à l’ail et fines herbes
200 ml de crème fraîche
2 gousses d’ail hachées
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
100 ml de bouillon de volaille
Persil frais pour la décoration (optionnel)
