Ingrédients :
1 oignon
2 gousses d’ail
20 cl de lait
50 g de beurre
600 g de bœuf haché
1 kg de pommes de terre
100 g de fromage râpé (emmental, gruyère ou comté)
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 pincée de noix de muscade
Sel et poivre au goût
Ingrédients :
1 oignon
2 gousses d’ail
20 cl de lait
50 g de beurre
600 g de bœuf haché
1 kg de pommes de terre
100 g de fromage râpé (emmental, gruyère ou comté)
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 pincée de noix de muscade
Sel et poivre au goût
