Ingrédients :
3 courgettes moyennes
Sel et poivre au goût
150 ml de crème fraîche
200 g de crevettes cuites et décortiquées
2 gousses d’ail, hachées
100 g de fromage râpé (emmental, parmesan ou mozzarella)
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de persil frais, haché
1 pincée de noix de muscade (optionnel)
