Curry de Brocoli, Pois Chiches et Champignons au Lait de Coco

Un plat crémeux, épicé et nourrissant, prêt en 30 minutes ! Parfait pour un dîner sain et savoureux.

Ingrédients :

1 petit brocoli coupé en fleurettes

1 boîte de pois chiches (environ 400 g), rincés et égouttés

200 g de champignons émincés

1 oignon