Quiche aux légumes d’été fait maison : un régal estival 🍅

Ingrédients:
– 3 œufs
– 1 pâte brisée
– 200 ml de crème fraîche
– 100 g de fromage râpé
– 1 courgette
– 1 poivron rouge
– 1 tomate
– Sel et poivre au goût
– Herbes de Provence