Muffins Moelleux Jambon et Fromage

Ingrédients :
200 g de farine
100 g de jambon en dés
100 g de fromage râpé (gruyère, comté)
2 œufs
10 cl de lait
10 cl de crème liquide
1 sachet de levure
50 g de beurre fondu
Sel, poivre