Ingrédients :
300 g de riz (basmati, long grain ou riz blanc)
4 à 5 saucisses (type chipolatas, merguez, saucisses de Toulouse ou autre selon ton goût)
1 oignon émincé
2 gousses d’ail hachées
1 poivron (rouge ou vert) coupé en dés (facultatif)
2 tomates fraîches pelées et concassées ou 1 petite boîte de tomates en dés
2 c. à soupe d’huile d’olive
500 ml de bouillon de légumes ou eau
1 c. à café de paprika doux ou fumé
Sel, poivre
