Ingrédients :
• 250 g d’orzo
• 1 c. à soupe d’huile d’olive
• 1 oignon, émincé
• 2 gousses d’ail, hachées
• 200 g de champignons, tranchés
• 1 c. à café de paprika fumé
• ½ c. à café de sel
• ¼ c. à café de poivre
• 500 ml de bouillon de légumes
• 100 ml de crème liquide
• 100 g d’épinards frais
• 50 g de parmesan râpé (optionnel)
