Gâteau de Semoule aux Fraises et Coulis de Fraise

Ingrédients :

Pour le gâteau de semoule :

500 ml de lait

100 g de semoule

50 g de sucre

1 c. à café d’extrait de vanille (facultatif)

Pour le coulis de fraise :

200 g de fraises

50 g de sucre

1 c. à soupe de jus de citron

Pour la garniture :

200 g de fraises

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