INGREDIENTS :
Pour la base Oreo :
200 g de biscuits Oreo
100 g de beurre fondu
Pour la garniture cheesecake :
400 g de fromage à tartiner
100 g de sucre
200 ml de crème liquide entière
2 œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pour la mousse pistache :
200 ml de crème liquide entière
100 g de pâte de pistache
2 feuilles de gélatine
50 g de sucre
