Ingrédients :
4 filets de poulet
150 g de bacon (ou lardons)
250 g de champignons de Paris émincés
2 gousses d’ail hachées
1 oignon émincé
250 ml de crème liquide entière
100 ml de bouillon de volaille
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de beurre
Persil frais haché (pour garnir)
Sel et poivre au goût
