Ingrédients :
1 pâte brisée
500 g de fromage blanc
3 œufs
100 g de sucre
50 g de farine
100 ml de crème fraîche
1 gousse de vanille (ou extrait)
Zeste d’un citron
1 pincée de sel
Beurre pour le moule

Ingrédients :
1 pâte brisée
500 g de fromage blanc
3 œufs
100 g de sucre
50 g de farine
100 ml de crème fraîche
1 gousse de vanille (ou extrait)
Zeste d’un citron
1 pincée de sel
Beurre pour le moule