🍯 Poireaux Rôtis au Miel et Moutarde, Gorgonzola et Noisettes 🌰

Un plat d’accompagnement Ă©lĂ©gant et savoureux, mĂŞlant la douceur du miel, la richesse du gorgonzola et le croquant des noisettes.

Ingrédients
– 4 poireaux (en tronçons ou en demi-longueurs)
– 2 cuillères Ă  soupe de miel
– 1 cuillère Ă  soupe de moutarde (Ă  l’ancienne ou classique)
– 50 g de gorgonzola (Ă©miettĂ©)
– 30 g de noisettes (concassĂ©es et lĂ©gèrement torrĂ©fiĂ©es)
– 2 cuillères Ă  soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre au goĂ»t
– Quelques brins de thym frais (facultatif)

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