Cette cuisson au poulet et au riz végétarien est une recette savoureuse et simple qui épatera vos proches, basée sur une technique de restaurant populaire. Le mélange de poulet moelleux, de légumes savoureux et de riz crémeux crée un délicieux repas à tout moment. Que vous dîniez avec des amis ou que vous prépariez un repas confortable pour votre famille, cette recette fera sûrement le bonheur de tout le monde. Explorons cette recette facile à suivre pour réaliser un plat à la fois copieux et élégant.
Ingrédients pour le riz aux légumes :
2 carottes de taille moyenne, pelées et coupées en rondelles.
Coupez une courgette en deux dans le sens de la longueur, puis en lanières.
1 poivron rouge, coupé en dés 500 grammes de riz
blanc 400 millilitres de crème pour la cuisson
Pour le poulet :
1 poulet
entier 1 cuillère à café de paprika doux
1 petite cuillère de curcuma
1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café d’ail en poudre
1 cuillère à café de poivre
noir moulu 1 cuillère à café d’oignon en poudre
Pour la sauce :