1 oignon de taille moyenne, coupé en
dés 2 tomates prêtes
1 poivron
jaune 1 poivron
rouge 4 morceaux d’ail
Ajouter du persil selon votre préférence.
Itinéraire
Faire du riz aux légumes : Préparez les légumes :
Coupez les carottes pelées en cercles et mettez-les de côté.
Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur, puis coupez-les en lanières.
Coupez le poivron rouge.
Mélangez les légumes et le riz : Mettez 500 grammes de riz blanc, des carottes tranchées, des lanières de courgettes et du poivron rouge haché sur une grande plaque à pâtisserie. Remuez soigneusement.
Ajouter 400 millilitres de crème au riz et aux légumes. Mettre de côté.
Préparation du poulet :
Coupez le poulet en forme de papillon.
Coupez un poulet entier en morceaux, en commençant par retirer les extrémités des ailes.
Coupez le poulet en deux.
Assaisonnez le poulet : Dans un petit bol, mélangez 1 cuillère à café de paprika doux, de curcuma, de sel, de poudre d’ail, de poivre noir et de poudre d’oignon.
Mettez le mélange d’épices sur tout le poulet ouvert. Mettre de côté.
Préparez la vinaigrette : Mettez l’oignon haché, les tomates mûres, les poivrons jaunes et rouges, les gousses d’ail et le persil dans un robot culinaire ou un mélangeur. Mélangez jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
Mettez la sauce sur le poulet à l’aide d’un pinceau.
Placez le poulet sur la grille du four par ses pattes et fixez-le avec des cure-dents.
Cuisson au four.
Faites cuire le poulet et le riz ensemble.
Chauffer le four à 180 °C (350 °F) avant de l’utiliser.
Mettez le poulet et le mélange de riz au four.
Faites cuire les aliments au four pendant 1 heure, mais vérifiez-le car le temps de cuisson peut changer en fonction de la puissance de votre four.
Servez le poulet rôti et le riz cuit à la sortie du four.
Réchauffez-le et mangez-le !
Des questions que les gens se posent beaucoup.
Q : Est-il acceptable d’utiliser des poitrines de poulet au lieu d’un poulet entier ? Oui, vous pouvez utiliser des poitrines de poulet, mais assurez-vous de changer le temps de cuisson au besoin.
Comment puis-je économiser de la nourriture supplémentaire ? R : Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Q : Puis-je préparer ce plat à l’avance ? Oui, vous pouvez tout préparer à l’avance et le cuire lorsque vous êtes prêt à manger.
Différentes façons de préparer du poulet cuit au four et du riz au fromage : Saupoudrez un peu de fromage dans le mélange de riz pour une touche de fromage.
Option épicée : Ajoutez des jalapeños hachés aux légumes pour une saveur épicée.
Option végétarienne : Utilisez de gros champignons portobello au lieu du poulet.
Une expérience avec la nourriture
Cette cuisson de riz au poulet et aux légumes n’est pas seulement un repas ; Il apporte le délice et l’élégance d’un plat de restaurant à votre table. Cette recette contient un délicieux poulet avec un excellent assaisonnement, servi avec du riz crémeux et des légumes frais. Il deviendra sûrement un favori à la maison. Sa préparation facile et ses saveurs riches le rendent parfait pour les repas décontractés et les célébrations. Profitez de ce repas avec vos proches, créez de nouveaux souvenirs ensemble et savourez chaque bouchée savoureuse.
Imaginez ceci : une table joliment dressée, l’odeur du poulet cuit qui remplit la pièce et les couleurs vives des légumes qui donnent à votre repas un aspect chic. Ce repas est délicieux et parfait pour tout rassemblement spécial. Le riz onctueux et crémeux se marie bien avec le poulet juteux et savoureux, créant un délicieux repas à chaque bouchée.
Conseils pour réussir
Ajoutez beaucoup d’assaisonnement. Assurez-vous d’ajouter suffisamment d’épices au poulet pour rehausser son goût.
Texture crémeuse : L’ajout de crème de cuisson au riz le rend crémeux. Si vous aimez une saveur plus riche, vous pouvez également mélanger du bouillon de poulet.
Préparation des légumes : Coupez les légumes en morceaux égaux pour vous assurer qu’ils cuisent uniformément.
Réflexions
finales La cuisson du riz au poulet et aux légumes est un excellent moyen de savourer de délicieux plats à la maison. Que vous soyez un cuisinier expérimenté ou que vous débutiez, cette recette est simple à suivre et garantit d’excellents résultats. Le mélange de poulet moelleux, de riz onctueux et de légumes croquants crée une délicieuse combinaison qui donnera envie à tout le monde d’en savoir plus. Préparez vos ingrédients et préparez-vous à impressionner vos invités avec ce délicieux repas
