INGREDIENTS :
Pour la crème mascarpone :
250 g de mascarpone
2 gros œufs
75 g de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pour le montage :
200 g de biscuits à la cuillère
200 ml de café fort, refroidi
100 g de cerises fraîches, dénoyautées et coupées en deux
50 g de chocolat noir, râpé
Cacao en poudre pour la décoration
INSTRUCTIONS :
