Découvrez notre recette de mille-feuille framboise qui fera fondre vos papilles ! Une superposition parfaite de couches croustillantes de pâte feuilletée dorée, de crème pâtissière légèrement sucrée et d’un délicat mélange de framboises fraîches. Facile à préparer, ce dessert ravira vos convives lors d’occasions spéciales ou tout simplement pour vous faire plaisir. Suivez notre guide étape par étape pour obtenir un résultat aussi délicieux qu’impressionnant visuellement. Régalez-vous de cette douceur qui allie croquant et onctuosité des saveurs, et émerveillez-vous devant ce magnifique mille-feuille garni de framboises juteuses. Une véritable explosion de goûts et de couleurs à partager sans modération.
Ingrédients :
250 ml de lait
q.s confiture de framboises 3 jaunes d’œufs
120 ml de crème entière
50 g de sucre
1 petit bol de framboises
25 g de maïzena
1 gousse de vanille
3 rouleaux de
pâte feuilletée Extrait de café ou chicorée liquide
100-150 g de sucre glace
1 blanc d’œuf
Préparation :