Pâtes à la Carbonara : La recette italienne qui fait toujours plaisir ! Crémeuses, savoureuses et prêtes en quelques minutes… un classique qui ne déçoit jamais !

Ingrédients (pour 2 personnes) :

200g de spaghetti

100g de guanciale (ou pancetta)

2 jaunes d’œufs

40g de parmesan râpé

Sel et poivre noir du moulin

Un peu d’eau de cuisson des pâtes