Ingrédients:
700 g de bœuf haché
300 g de porc haché
2 unités de blanc d’œuf
100 ml de lait
Fil d’Ariane
Persil au goût
Poudre d’ail ou 1 gousse d’ail écrasée au mortier et au pilon
Sel au goût
Ingrédients:
700 g de bœuf haché
300 g de porc haché
2 unités de blanc d’œuf
100 ml de lait
Fil d’Ariane
Persil au goût
Poudre d’ail ou 1 gousse d’ail écrasée au mortier et au pilon
Sel au goût
