Découvrez cette recette irrésistible où la douceur des pistaches rencontre l’acidité des framboises dans une tarte à la fois croquante et fondante. Idéale pour un dessert chic ou une pause gourmande, elle saura ravir vos invités.
Ingrédients 
Pour la pâte :
250 g de farine 
125 g de beurre froid 
70 g de sucre glace 
1 œuf 
1 pincée de sel 
Pour la crème de pistaches :
150 g de pistaches non salées 
100 g de sucre en poudre 
1 œuf
50 g de beurre fondu
1 c. à s. de farine 
1 c. à c. d’extrait de vanille 
100 ml de crème liquide entière 
