Ingrédients (pour 4 sandwichs) :
4 croissants au beurre, coupés en deux dans le sens de la longueur
2 filets de poulet (ou 2 tasses de poulet cuit émincé)
4 feuilles de laitue romaine croquante
4 tranches de bacon croustillant (facultatif mais délicieux )
4 c. à soupe de sauce César
1/4 tasse de parmesan râpé ou en copeaux
1/2 citron (pour arroser le poulet)
Sel et poivre
Huile d’olive
