Sandwich au croissant César au poulet

Préparation :

Cuisson du poulet
Coupe les filets de poulet en lanières. Assaisonne avec sel, poivre et un filet de citron. Fais-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits. Tu peux aussi utiliser du poulet grillé ou du poulet rôti effiloché.

Préparer la garniture César
Dans un bol, mélange le poulet encore chaud avec la sauce César et le parmesan. Goûte et ajuste l’assaisonnement si nécessaire.

Préparer les croissants
Fais légèrement griller les croissants au four ou à la poêle (facultatif, mais ça rend le tout encore meilleur !).

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