CHEESECAKE AU CITRON

INGREDIENTS :

Pour la croûte :

200 g de biscuits sablés
100 g de beurre fondu

Pour la garniture :

600 g de fromage à tartiner
150 g de sucre
3 œufs
150 ml de crème fraîche
Le zeste et le jus de 2 citrons
1 cuillère à café d’extrait de vanille

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