INGREDIENTS :
2 grands concombres, pelés et coupés en dés
200 g de fromage feta, émietté
1 petit oignon rouge, finement tranché
200 g de tomates cerises, coupées en deux
1 poivron rouge, coupé en dés
1/4 de tasse d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à café d’origan séché
Sel et poivre au goût
Quelques feuilles de menthe fraîche pour la garniture
INSTRUCTIONS :
