Clafoutis de chou-fleur au jambon léger

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Ingrédients :
– 1 petit chou-fleur
– 150 g de jambon coupé en dés
– 3 œufs
– 250 ml de lait écrémé
– 100 g de farine
– 1 cuillère à café de sel
– Poivre au goût

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