Ingrédients (pour 6 à 8 feuilletés) :
1 rouleau de pâte feuilletée (rectangulaire de préférence)
4 c. à soupe de sauce tomate (ou coulis de tomate assaisonné)
100 g de jambon ou pepperoni en petits morceaux
100 g de mozzarella râpée ou fromage spécial pizza
1 c. à café d’origan séché
1 jaune d’œuf + 1 c. à soupe de lait (pour la dorure)