Tagliatelles aux Poireaux et Saumon

Ingrédients :
– 230 g de tagliatelles
– 120 g de saumon fumé
– 1 échalote
– 2 poireaux
– 120 ml de crème fraîche légère 4% de matière grasse
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– Sel, poivre

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