Ingrédients:
– 300 g de riz arborio
– 200 g de blanc de poulet
– 100 g de chorizo
– 1 oignon
– 2 gousses d’ail
– 1 litre de bouillon de volaille
– 10 cl de vin blanc
– 50 g de parmesan râpé
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre au goût
Instructions: