Ingrédients:
– 500 g de viande hachée (bœuf ou porc)
– 1 œuf
– 1 oignon
– 2 gousses d’ail
– 50 g de chapelure
– 2 cuillères à soupe de persil haché
– 400 g de tomates pelées en boîte
– 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
– 1 cuillère à soupe de sucre
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre au goût
Instructions:
