Baguettes fourrées au jambon et à la mozzarella

Ingrédients :
– 2 petites baguettes
– 200 g de jambon blanc
– 150 g de mozzarella
– 2 cuillères à soupe de crème fraîche
– 1 cuillère à soupe de moutarde (facultatif)
– Sel
– Poivre
– Herbes de Provence (facultatif)
Instructions :

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