Ces boulettes de viande crémeuses au poulet Alfredo sont un plat réconfortant qui ravira toute la famille. La sauce Alfredo onctueuse et le goût délicat du poulet en font un repas irrésistible.
Ingrédients :
Pour les boulettes :
– 500 g de poulet haché
– 1 œuf
– 50 g de chapelure
– 2 gousses d’ail hachées
– 1 c. à soupe de persil frais ciselé
– 30 g de parmesan râpé
– Sel et poivre au goût
– Un filet d’huile d’olive (pour la cuisson)
Pour la sauce Alfredo :
– 2 c. à soupe de beurre
– 2 gousses d’ail émincées
– 250 ml de crème liquide entière
– 100 g de parmesan râpé
– Sel, poivre et noix de muscade (au goût)
– Persil frais pour garnir
Préparation :
