Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Ingrédients
300 g de crevettes cuites, décortiquées
3 kiwis (environ 250 g), pelés et tranchés
150 g de mâche ou de roquette
10 g de menthe fraîche, ciselée (+ quelques feuilles pour la déco)
1 petit oignon nouveau (30 g), émincé
2 c. à soupe d’huile d’olive (30 mL)
1 c. à soupe de jus de citron vert (15 mL)
1 c. à café de miel (5 g)
sel fin & poivre du moulin
Étapes de préparation
