Ce fondant à l’amande et à la fleur d’oranger est une douceur irrésistible, parfaite pour un goûter ou un dessert. Sa texture moelleuse et son parfum délicat en font un véritable régal.
Ingrédients :
– 3 œufs
– 80 g de sucre
– 20 g de miel
– 150 g de poudre d’amande
– 20 g de fleur d’oranger
– 50 g de mascarpone
– 75 g de beurre mou
– Zestes d’une orange
– Amandes effilées (pour la décoration)
Préparation :
