Ingrédients :
– 250g de spaghetti
– 200g de chorizo halal, coupé en rondelles
– 200g de crevettes décortiquées et cuites (surgelées ou fraîches)
– 1 gros poivron rouge, épépiné et coupé en dés
– 1 gros poivron jaune, épépiné et coupé en dés
– 1 oignon moyen, haché
– 2 gousses d’ail, hachées finement
– 20cl de crème fraîche épaisse
– 50g de parmesan râpé
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à café de paprika doux
– 1/2 cuillère à café de piment d’Espelette (facultatif, pour plus de piquant)
– Sel et poivre noir fraîchement moulu