Cette salade de pommes de terre aux lardons et œufs est idéale pour un repas convivial ou un pique-nique. Les pommes de terre fondantes, les lardons croustillants et les œufs durs se marient à merveille pour un plat riche en saveurs.
Ingrédients :
– 500 g de pommes de terre
– 200 g de lardons de dinde
– 4 œufs
– 1 oignon rouge, émincé
– Huile d’olive
– Vinaigre de cidre
– Moutarde
– Sel
– Poivre
Préparation :
