Ingrédients
350 g de spaghetti
1 courgette
1 aubergine
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 oignon rouge
2 gousses d’ail
3 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe d’herbes de Provence ou thym
Sel, poivre
Feuilles de basilic frais pour garnir
Parmesan râpé (facultatif)
Préparation
