Temps de réalisation : 1 heure 20 minutes (dont 1 heure de marinade)
Nombre de personnes : 4
Ingrédients
600 g de blancs de poulet (coupés en gros cubes)
1 poivron rouge (coupé en carrés)
1 poivron vert (coupé en carrés)
1 poivron jaune (coupé en carrés)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de chili en poudre
1 cuillère à café de paprika fumé
1/2 cuillère à café de cumin moulu
1 gousse d’ail (finement hachée)
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
Le jus d’1/2 citron vert
2 cuillères à soupe de coriandre fraîche (ciselée)
Préparation étape par étape
