Ce gratin dauphinois aux courgettes est une délicieuse variante du classique gratin. La douceur des courgettes se marie parfaitement avec la richesse de la crème et du fromage, offrant un plat réconfortant idéal pour accompagner vos viandes ou à déguster seul.
Ingrédients :
– 600 g de courgettes
– 400 g de pommes de terre
– 4 gousses d’ail
– 15 cl de lait entier
– 40 cl de crème fraîche épaisse
– 200 g de comté râpé
– 20 g de beurre
– 1 pincée de muscade râpée
– Sel et poivre du moulin
Préparation :
