Ingrediënten:
– 200 g amandelmeel 
– 50 g kokosmeel 
– 100 g erythritol (of naar smaak) 
– 100 g boter (gesmolten) 
– 3 grote eieren 
– 150 g verse aardbeien (in stukjes)Â 
– Zest van 1 citroen 
– 1 theelepel bakpoeder 
– 1 theelepel vanille-extract 
