Ce gâteau au chocolat et orange est une véritable explosion de saveurs. L’association du chocolat noir intense et de l’orange zestée apporte une touche de fraîcheur et de gourmandise à ce dessert irrésistible.
**Ingrédients pour 8 parts généreuses :**
– 200 g de chocolat noir pâtissier (minimum 60% de cacao pour un goût intense)
– 150 g de beurre doux
– 150 g de sucre en poudre
– 4 œufs
– 100 g de farine de blé
– 1 orange (zeste finement râpé + jus pressé)
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 1 pincée de sel
**Préparation :**
