Soupe de lasagnes 🍲

IngrĂ©dients :
– 500 g de bĹ“uf hachĂ©
– 1 gros oignon (finement haché)
– 2 gousses d’ail (finement hachées)
– 800 g de tomates concassĂ©es
– 400 g de sauce tomate
– 750 ml de bouillon de bĹ“uf
– 200 g de feuilles de lasagnes (dĂ©coupĂ©es en morceaux)
– 250 g de ricotta
– 200 g de mozzarella (râpĂ©e)
– 1 cuillère à soupe d’herbes italiennes
– Basilic frais (pour la garniture)
– Sel et poivre à votre goût

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