Une explosion de saveurs entre le croustillant du pain, le fondant du fromage et les épices du curry !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 grande baguette (ou 2 petites)
2 filets de poulet coupés en morceaux
150 g de fromage râpé (mozzarella, emmental, cheddar…)
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
1 cuillère à soupe de curry en poudre
1 gousse d’ail hachée
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de curcuma (optionnel, pour une couleur dorée)
Sel et poivre
Quelques brins de coriandre ou de persil haché pour la touche finale
Préparation :
