Ce cake à la crème fraîche au citron est un véritable régal pour les amateurs de saveurs fraîches et acidulées. Sa texture moelleuse et son parfum de citron en font un dessert parfait pour toutes les occasions.
Ingrédients :
– 3 œufs
– 180 g de sucre en poudre
– 1 citron non traité (jus + zeste)
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel)
– 200 g de farine
– 1 sachet de levure chimique (11 g)
– 20 cl de crème fraîche épaisse (ou semi-épaisse)
– 80 g de beurre fondu
**Préparation :**
