Ce flan léger sans pâte est un dessert parfait pour terminer un repas sur une note douce et délicate. Sa texture aérienne et son goût subtil d’agrumes en font un régal pour les papilles.
Ingrédients :
– 500 ml de lait écrémé
– 4 œufs
– 80 g de sucre
– 60 g de maïzena
– Zeste d’une orange
– Zeste d’un citron
– Extrait de vanille
Préparation :
