Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) :
250 g de spaghettis
100 g de saumon fumé, coupé en lanières
150 g de crevettes décortiquées (fraîches ou surgelées)
150 g de champignons de Paris, émincés
1 échalote ou petit oignon, finement haché
2 gousses d’ail, pressées
200 ml de crème fraîche (épaisse ou liquide)
1 c. à soupe de jus de citron (optionnel)
2 c. à soupe d’huile d’olive ou de beurre
Sel, poivre, aneth ou persil pour la touche finale
(Facultatif) Un peu de parmesan râpé ou de zeste de citron
Préparation
