Ce pain de viande au poulet et parmesan est une recette savoureuse et réconfortante, parfaite pour un repas en famille. Sa texture moelleuse et son goût riche en font un plat qui plaira à tous.
**Ingrédients :**
– 900 g de poulet haché
– 85 ml de lait
– 2 œufs battus
– 125 ml de chapelure à l’italienne
– 1 oignon moyen râpé
– 190 ml de parmesan râpé
– 1 c. à thé de basilic séché
– 1 c. à thé de thym séché
– 1 c. à thé d’origan séché
– 1 gousse d’ail émincée
– 1 c. à thé de sel
– 1/2 c. à thé de poivre
– 190 ml de sauce tomate
– 3 tranches de fromage provolone
– 125 ml de mozzarella râpée
– Persil frais haché (optionnel)
**Préparation :**
