Ingrédients :
Pour la pâte :
– 120 ml de farine tout usage
– 60 ml de sucre cristallisé
– 1 sachet (2,5 ml) de levure sèche active
– 250 ml de lait entier tiédi à 43 °C
– 60 ml de beurre doux fondu
– 2 gros œufs
– 1/2 cuillère à café de sel
– Le zeste d’un citron
