Cette soupe d’été au melon et à la pastèque est une recette rapide et délicieuse, parfaite pour les journées chaudes. Son goût légèrement acidulé et sa fraîcheur en font un dessert ou un apéritif idéal pour l’été.
Ingrédients :
– 1 melon
– 500 g de pastèque
– 1 citron vert (zeste + jus d’un demi citron)
– 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
– 12 framboises
Préparation :
