Ingredients :
– 500 g de blanc de poulet
– 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
– 200 ml de crème fraîche
– 1 oignon, émincé
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre au goût
– Persil frais pour la garniture
Instructions :